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Hola chavales, ya estoy de vuelta… esta vez para contarles sobre un Estado de la República que no tengo el gusto de conocer personalmente pero muero de ganas, Chihuahua.

Así es que ya saben… ¡invítenmeeee!

Antes de empezar les aviento un par de datos curiosos sobre Chihuahua… ¿sabían que es el Estado más grande de México y su nombre significa “la dama del desierto”? 😀

GASTRONOMÍA, CAPITAL Y ALREDEDORES

Aunque Chihuahua tiene una bella porción de desierto, el desierto más grande de Norteamérica, también presume de hermosas cascadas, profundos cañones y de tener más bosques que ningún otro estado mexicano.

Empezaré con la comida porque ya saben que amo comer y pienso que uno de los placeres más grandes de viajar y conocer un lugar es probar sus platillos típicos… ¿o no?

Como muchos de ustedes saben, en Chihuahua se come mucha carne y muy buena, de la mejor que puedes encontrar en el país. El estado se caracteriza por poseer climas extremos en diferentes regiones, por lo que los primeros pobladores tuvieron que encontrar la manera de conservar los alimentos; la deshidratación de granos, frutas, verduras y carnes se convirtió en una actividad común entre los chihuahuenses.

Entre sus platillos más tradicionales se encuentra el chile colorado con carne seca, la machaca a la mexicana o con huevo, el chile con asadero, chile pasado con carne o con queso, tortillas de harina, harinillas (pan hecho a base de maíz), la tradicional carne asada al carbón o los cortes de carne tipo americano, así como la deliciosa discada, orejones de frutas (frutas deshidratadas), orejones de calabacita con queso y una amplia variedad de quesos como el ranchero, menonita y asadero. También encontramos el chorizo serrano y deliciosos platillos a base de pescado fresco de las presas del Estado tales como: el Caldo de Oso (caldo de bagre con verduras), mojarra frita o una deliciosa trucha arco iris (una trucha gay) al cilantro o a la mostaza.

La región donde hoy se encuentra asentada la ciudad de Chihuahua fue originalmente habitada por los indios Conchos, una tribu de indígenas seminómadas que formaban parte de los grupos que los españoles denominaban generalmente como Chichimecas.

Actualmente, existen muchos lugares bellos e históricos para visitar en la capital de Chihuahua y sus alrededores… algunos de ellos son:

Centro Histórico

El centro histórico de la ciudad alberga algunas edificaciones de las más bellas de México, como la catedral, el palacio de gobierno y el Palacio federal. Hay también una gran cantidad de puestos, áreas familiares y es perfectamente caminable debido a su pequeño tamaño. En el centro pueden encontrar museos, parques, tiendas, restaurantes y edificios coloniales de espectacular belleza.

Grutas Nombre de Dios

grutaUbicadas al norte de la ciudad, espectaculares formaciones de estalactitas y estalagmitas que la naturaleza ha ido formando a lo largo de millones de años, el recorrido toma poco más de 1 hora y cuenta a sus alrededores con todos los servicios básicos, se puede acceder a ellas por la vialidad Sacramento.

Parque Nacional Cumbres de Majalca

Es una serranía al noroeste de la ciudad dentro del municipio vecino de Rivapalacio, se toma la carretera panamericana rumbo a Ciudad Juárez y en el Km. 30 se gira hacia el oeste hasta internarse 30 Km. Majalca es un parque nacional, su atractivo principal son sus bosques de encinos y pino. En época invernal está cubierto de nieve. Se encuentra ubicado a 2300 msnm.

Plaza Mayor

La macroplaza, o Plaza del ángel, es una gran explanada en la cual se encuentra en el centro sobre un gran pedestal de cantera la estatua de un ángel denominado “Ángel de la libertad”, la plaza rodeada de diferentes parques tiene otras esculturas que la hacen un sitio de interés muy concurrido en la ciudad, se encuentra a tan solo unas pocas cuadras de la catedral, la calle libertad y las fuentes danzarinas. A su costado se levanta el templo de San Francisco, uno de los 7 templos originales de la ciudad y uno de los más antiguos.

Fuentes Danzarinas

5233552Espectáculo de gran belleza donde los chorros de agua de las fuentes bailan en sincronía con la música clásica y popular mientras un espectáculo de luces adorna el show, su disfrute es totalmente gratis y al lado hay una torre que sirve de mirador para poder ver la ciudad casi completamente. Si vieron el programa en el que hablé de Puebla, sabrán que allí también cuentan con una fuente del estilo sin embargo la de Chihuahua es más grande pero honestamente ninguna de las dos resulta tan impresionante como la fuente de Montjuic en Barcelona.

BARRANCAS DEL COBRE

Las Barrancas Del Cobre, son internacionalmente famosas por ser cuatro veces más grande que el famoso cañón de Colorado.

Están compuestas por un grupo de 6 cañones distintos localizados en la Sierra Tarahumara en el noroeste de Chihuahua, área donde viven los indígenas tarahumaras.

Slider3Las Barrancas del Cobre son atravesadas por la ruta de tren Chihuahua al Pacífico, conocido como “el Chepe”. En el tramo Divisadero-Los Mochis, el tren se interna en la montaña para atravesar la agreste geografía, pasa junto a precipitosos acantilados, cruza túneles cortos y largos y puentes que libran caudalosos ríos. Éste es un importante sistema de transporte y un gran atractivo turístico.

En el Chepe podrán disfrutar del grandioso paisaje chihuahuense que sirve de fondo a uno de los recorridos más espectaculares del mundo, donde el más moderno y confortable tren de pasajeros en el país les hará vivir la más increíble experiencia del ecoturismo nacional.

Esta ruta es considerada como una de las obras maestras de la Ingeniería Mexicana, con sus 37 puentes y 86 túneles.

Con el fin de proporcionar a los turistas un servicio de clase mundial, Ferrocarril Mexicano inició desde 1998 la remodelación de su flota de coches comedor, coches bar y coches de pasajeros del tren de Primera Express. Hoy en día pueden visitar este hermoso corredor turístico del norte de México llamado “Barrancas del Cobre” en la comodidad de un asiento reclinable, con aire acondicionado y calefacción (según sea necesario) y un servicio de alimentos y bebidas.

El Chepe cuenta con dos servicios de tren, el de Primera Express y el de Clase Económica. Les advierto que el servicio de Primera Express es bastante caro por lo cual puede que les interese más la Clase Económica. A continuación les comparto más info sobre los servicios y precios en cada modalidad:

Primera Express

Salidas todos los días del año, de Chihuahua a los Mochis y de los Mochis a Chihuahua a las 6:00 a.m. hora local llegando a su destino final alrededor de las 9:00 p.m.

El tren se detiene para ascenso y descenso de pasajeros en los principales puntos turísticos de: Cuauhtémoc, Creel, Divisadero, Posada Barrancas, Bahuichivo/Cerocahui, Témoris, El Fuerte y Los Mochis, haciendo una parada de 15 a 20 minutos en Divisadero para admirar las Barrancas.

Cada uno de los trenes se componen de 2 a 3 coches para 64 pasajeros, comedor con menú a la carta y coche bar (el consumo no se incluye en el precio) cada uno, con amplios sanitarios con sistema ecológico.

Cada coche cuenta con servicio de porteros durante todo el trayecto para dar atención a los pasajeros.

No se permite fumar. 

Tarifas y horarios 

Ruta Horario (salida) Tarifa
Chihuahua 6:00
Cuauhtémoc 8:25 $ 505.56
San Juanito 10:45 $ 1,007.32
Creel 11:20 $ 1,125.26
Pitorreal 12:09 $ 1,269.60
Divisadero 13:04 $ 1,345.62
Posada Barrancas 13:11 $ 1,360.83
San Rafael 13:37 $ 1,398.84
Cuiteco 14:15 $ 1,497.67
Bahuichivo 14:28 $ 1,524.28
Témoris 15:25 $ 1,672.53
El Fuerte 18:23 $ 2,170.49
Los Mochis 20:22 (llega) $ 2,482.18

 

Ruta Horario (salida) Tarifa
Los Mochis 6:00
El Fuerte 8:16 $ 456.14
Témoris 11:20 $ 809.66
Bahuichivo 12:20 $ 957.90
Cuiteco 12:31 $ 984.51
San Rafael 13:25 $ 1,083.34
Posada Barrancas 13:43 $ 1,121.35
Divisadero 14:22 $ 1,136.56
Pitorreal 14:49 $ 1,212.58
Creel 15:44 $ 1,357.03
San Juanito 16:20 $ 1,474.87
Cuauhtémoc 18:37 $ 1,976.62
Chihuahua 20:54 (llega) $ 2,482.18

 

Clase económica

Salida de Chihuahua a Los Mochis a las 6:00 a.m. hora local. Lunes, Jueves y Sábado.

Salida de Los Mochis a Chihuahua a las 6:00 a.m. hora local Martes, Viernes y Domingo.

Este tren se detiene en todas las estaciones de la ruta para ascenso y descenso de pasajeros, haciendo una parada turística en Divisadero de 15 a 20 minutos para admirar las Barrancas, llegando a su destino final Chihuahua o Los Mochis alrededor de las 9:30 p.m.

Cada uno de los trenes cuenta con 3 ó 4 coches para 68 pasajeros, con aire acondicionado y calefacción, asientos reclinables y amplios sanitarios con sistema ecológico.

Cuenta con un área de alimentos rápidos tipo snack, el consumo no va incluido en el precio.

Cada coche cuenta con servicio de porteros durante todo el trayecto para dar atención a los pasajeros.

No se permite fumar.

Tarifas y horarios

Ruta Horario (salida) Tarifa
Chihuahua 6:00
Cuauhtémoc 8:25 $ 318.57
La Junta 9:24 $ 438.33
San Juanito 11:03 $ 634.74
Creel 11:47 $ 708.99
Pitorreal 12:42 $ 800.01
Divisadero 13:41 $ 847.91
Posada Barrancas 13:52 $ 857.49
San Rafael 14:16 $ 881.45
Cuiteco 14:58 $ 943.72
Bahuichivo 15:12 $ 960.49
Témoris 16:12 $ 1,053.90
Loreto 18:14 $ 1,252.71
El Fuerte 19:19 $ 1,367.68
Sufragio 20:26 $1,470.67
Los Mochis 21:28 (llega) $ 1,564.09

 

Ruta Horario (salida) Tarifa
Los Mochis 7:15
Sufragio 8:25 $287.43
El Fuerte 9:24 $ 287.43
Loreto 11:03 $ 311.38
Témoris 11:47 $ 510.19
Bauichivo 12:42 $ 603.60
Cuiteco 13:41 $ 620.37
San Rafael 13:52 $ 682.64
Posada Barrancas 14:16 $ 706.59
Divisadero 14:58 $ 716.18
Pitorreal 15:12 $ 764.08
Creel 16:12 $ 855.10
San Juanito 18:14 $ 929.35
La Junta 19:19 $ 1,125.76
Cuauhtémoc 20:26 $ 1,245.52
Chihuahua 21:28 (llega) $ 1,564.09

 

RESERVACIONES Y TAQUILLA: 01 (614) 439-7212 • [email protected] 

SIERRA TARAHUMARA 

Como ya mencioné antes, la Sierra Tarahumara está compuesta por seis cañones principales, los cuales, si se combina su longitud, nos da como resultado mas de 1,400 kilómetros. Para contemplar los increíbles paisajes que ofrece la Sierra Tarahumara, así como conocer a los indígenas que allí habitan (Tarahumaras o Rarámuri, “la gente de los pies veloces”, como se llaman a ellos mismos), hay tres básicos a empacar: mucha energía, buena condición física e interés por el ecoturismo y la vida de los indígenas.

sierra-tarahumara4Idealmente la ruta comienza en Los Mochis, puesto que deberán llegar al pueblo de Bahuichivo -abordando el tren El Chepe- el cual se encuentra mucho más cerca de Los Mochis que de Chihuahua pero si ya se encuentran en Chihuahua prepárense para un viaje de 11 horas aprox. pero eso sí, con la vista inmejorable que ofrecen los paisajes de la Sierra Madre Occidental. Una vez en Bahuichivo hay que tomar un camión para llegar a Urique.

En Urique comienza la caminata. Conviene contratar un arriero que les proporcione un burro o mula por persona. Se debe caminar a todo lo largo del río Urique hasta la desviación a Astillero para luego subir a Puerto del Astillero, lugar para pernoctar.

Creel-1La caminata continúa por tres días más pasando por el Cañón de Urique, El Yesca, Cerro del Manzano, la mesa de San Juan de Dios y El Yerbaniz hasta llegar a Batopilas, un pueblo colonial que parece que se quedó en otros tiempos. Este pueblo se construyó gracias a sus minas de plata y, a pesar de su lejanía con otras ciudades, logró ser el segundo en México en contar con luz eléctrica. Aquí termina el recorrido pues la barranca de Batopilas es el punto más alto de la Sierra Tarahumara.

También en la Sierra Tarahumara, encontrarán el Parque de Aventuras Barrancas del Cobre que cuenta con un conjunto de siete tirolesas -incluyendo a la más larga del mundo- y dos puentes colgantes para sumar casi 5 km de recorrido, una vía ferrata que consta de rappel, escalada en roca y un pequeño puente colgante al que se accede por medio de un “salto de Tarzán”, un restaurante con espectaculares terrazas y piso de cristal, senderos para caminar, renta de bicicletas de montaña, espacios para acampar, paseos a caballo y el tercer teleférico más largo del mundo, con 3 km de cable sin torres intermedias. Sin duda el plan ideal para conocer bien la Sierra Tarahumara de manera intrépida… no sé ustedes pero ¡yo muero de ganas por ir!

Para más info comuníquense al Tel. 01 (635) 589 6805.

LAS CUEVAS DE NAICA

¿Sabían que Superman tiene su casa en Chihuahua? ¿No me creen? cuevas-naica-chihuahua

Obvio no, la foto corresponde a las cuevas de Naica pero ¿a poco no se parece un buen a la cueva de Superman?

Esta maravilla de la naturaleza es una de las cuevas más visitadas por exploradores intrépidos. El ambiente en el interior es sofocante, la temperatura ronda los 50° C y la humedad del aire es del cien por cien, por lo cual no puede ser visitada por cualquier mortal… sólo los especialistas pueden entrar y la verdad es una lástima porque debe ser un espectáculo increíble. Los cristales llegan a medir hasta catorce metros de altura con diámetros que pueden superar el metro de grosor. Son auténticas obras de arte en las entrañas de la tierra. La máxima profundidad conocida es de 290 metros, siendo las mayores formaciones de cristal del planeta. Es un caso único en el mundo.

Para mayor información sobre el proyecto de exploración y preservación de las cuevas de Naica chequen su página web. Allí mismo encontrarán una película que se filmó dentro de la cueva, en donde muestran todas las dificultades que han atravesado los espeleólogos para explorarla… ¡está genial! 😀

ZONA DEL SILENCIO

zona-del-silencioEn el medio del árido desierto de Chihuahua se extiende un área desconcertante conocida por todos como la Zona del Silencio. Se encuentra en los alrededores del punto donde convergen los límites de Chihuahua, Durango y Coahuila. Aunque fue reportada por primera vez en 1930 por Francisco Sarabia, piloto mexicano que afirmó que su radio falló misteriosamente mientras sobrevolaba por allí, “la Zona” atrajo verdadera atención internacional en 1970, cuando un misil disparado desde Nuevo México perdió inesperadamente el rumbo y se impactó en el desierto. Varias semanas duro su búsqueda en las inmediaciones de Medanos, sitio ubicado en la parte duranguense de la Zona del Silencio que se caracteriza por sus formaciones rocosas similares a estalagmitas, como dedos de una mano gigante. A pesar del esfuerzo de los técnicos norteamericanos, los aparatos de radar utilizados no aportaban dato alguno e incluso el rastreo desde el aire resultó infructuoso.

Cuando el cohete al fin fue localizado, se afirma que los especialistas no solo se llevaron éste sino también varias toneladas de arena del desierto con el pretexto de que estaba contaminada, todo esto bajo un fuerte dispositivo de seguridad.

Los científicos que investigaron el área encontraron altos niveles de magnetita y descubrieron que la televisión, la radio, la radio de onda corta, las microondas y las señales satelitales fallaban al penetrar en esa área (lo que originó su nombre). Los misiles estadounidenses desviados no fueron las únicas cosas que encontraron su camino a “la Zona”; el área es también una zona con muchos meteoritos. Mientras que la causa exacta de este fenómeno es desconocida, es interesante notar que la Zona del Silencio está justo al norte del Trópico de Cáncer y comparte la misma latitud sur en el paralelo 30 con el Triángulo de las Bermudas. Testigos en el área han reportado también una constante presencia de “luces extrañas, esferas flotantes, platillos voladores y encuentros extraterrestres”. ¿Ustedes qué creen chavos?

Bueno, eso fue todo por hoy chicuelos… espero que les haya gustado.

Y tú ¿qué opinas?